Equipamento de cozinha é algo que sempre gera debates entre quem acampa, cada um com sua receita secreta, ou sua dica de como economizar combustível e ser mais ecológico. Entre as opções de fogareiros estão os fogareiros a álcool também conhecidos pelo nome de espiriteira.
Existem vários tipos de espiriteiras, muitas delas simples de se fazer em casa e muito leves. No youtube existem dezenas de tutoriais de como se construir a sua.
Entretanto acabei adquirindo uma espiriteira da Azteq em minha ultima passada pela loja Osiris. Duas coisas me fizeram adquirir este fogareiro a álcool: curiosidade de ver o desempenho, e ter algo mais resistente que uma feita de latinha de refrigerante.
Espiriteira / fogareiro a álcool da Azteq
Acondicionado em uma pequena caixa de papelão o fogareiro a álcool vem bem protegido.
Senti falta de um pequeno saco de transporte como costumamos ver nas versões a gás. Um pequeno saco de mesh também seria uma opção boa. Pessoal da azteq poderia pensar nisso já que o equipamento é de certo valor e geralmente transportado dentro da panela. Evitando assim arranhar não só a panela como a espiriteira.
Um pequeno vídeo manuseando e abrindo o pacote, para se ter noção do tamanho. Nas fotos na internet ele parece bem menor. Acho que ele não cabe dentro da maioria das panelas devido a altura.
httpv://www.youtube.com/watch?v=Ec4l-OWdzro
A espiriteira é do tipo pressurizada ou seja existe duas paredes em sua construção e o gás do álcool é que faz a queima em potência total. Após alguns segundos a espiriteira atinge temperatura e começa a soltar chamas pelas aberturas estando neste ponto pronta para o trabalho.
Aproveitei a noite para filmar outro vídeo de como ela funciona e o tempo que leva para atingir a temperatura de funcionamento. Detalhe que neste vídeo foi usado álcool comum, provavelmente usando álcool combustível o resultado seria mais rápido.
httpv://www.youtube.com/watch?v=6OqV06aQXAI
Em breve irei postar mais dados como consumo de álcool, tempo para cozinhar e ferver água. Assine o blog para saber de mais testes de equipamentos de acampamento.